CIENCIA Y TECNOLOGÍA
Apoyar y promover la investigación en materia de higiene en la cocina
En el campo científico, Instituto Silestone apoya y fomenta la investigación en materia de higiene en la cocina y otros campos relacionados (diseño, diseño de interiores, etc.).
SOCIEDAD
Aumentar la conciencia pública sobre la importancia de la higiene en la cocina y el baño.
En el ámbito social, Instituto Silestone dirige sus iniciativas públicas hacia los siguientes objetivos:
• Asegurar que los ciudadanos tengan acceso a información amplia y sólida acerca de la higiene en la cocina y el baño (prácticas, productos y procesos para proteger contra todo tipo de gérmenes)
• Educar a los ciudadanos sobre la importancia de la higiene a la hora de mejorar su salud y calidad de vida
• Romper, de manera eficaz, la cadena de transmisión de la infección mediante el desarrollo y la promoción de unas correctas prácticas higiénicas en el hogar
LEGALIDAD
Analizar y difundir la normativa vigente.
En el ámbito jurídico, Instituto Silestone analiza y comunica las leyes internacionales en materia de higiene de los alimentos y seguridad, y trabaja con los órganos reguladores.
El análisis de seguridad alimentaria tiene en cuenta toda la cadena alimentaria integral, desde la agricultura, ganadería y pesca, hasta el tratamiento industrial de los alimentos, la distribución y presencia en el mercado, e información al consumidor. Este enfoque de pleno derecho pide, por lo tanto, la colaboración de todos los sectores implicados, tanto públicos como privados.