Una plataforma al servicio de la higiene doméstica y profesional
"Higiene y salud son dos conceptos indisociables, que participan de forma decisiva en una de las principales aspiraciones de los ciudadanos de cualquier rincón del mundo: la calidad de vida. Son también los dos conceptos que definen el objetivo de Instituto Silestone: contribuir a la mejora de la calidad de vida de las personas mediante el estudio y la divulgación de la higiene y la salud en la cocina y el baño.
Con el rigor científico como punto de partida irrenunciable, pero con la clara vocación divulgativa y práctica, desde Silestone planteamos la necesidad de trabajar en la promoción de hábitos saludables, tanto a nivel profesional -principalmente en los sectores de la alimentación y la restauración-, como doméstico.
Recientes crisis alimentarias de alcance internacional han demostrado la necesidad de ofrecer información fidedigna a los ciudadanos sobre un aspecto tan fundamental en sus vidas como la salud. Responder a esa demanda de información exige el apoyo y seguimiento de los avances tecnológicos, una interpretación crítica de la legalidad vigente y un contacto constante con todos los agentes implicados en la higiene y la salud.
Como presidente de Instituto Silestone, quiero transmitir el deseo de unir nuestro esfuerzo al de otros colectivos, expertos y organizaciones internacionales con los que compartimos inquietudes y objetivos. Ponemos nuestro conocimiento al servicio de esta comunidad y de todos los ciudadanos, con la firme apuesta de convertir la cocina y el baño en espacio más seguros y saludables".
Francisco Martínez-Cosentino
Presidente
Instituto Silestone